| דף הבית >> מתכונים לחגים >> אזני המן גרדה כהן |
| בצק לאזני המן - גרדה כהן |
|
|
100 גרם סוכר
200 גרם מרגרינה
300 גרם קמח
1 ביצה
מעט קוניאק
מילוי אגוזים:
2 ביצים
½ כוס סוכר
50 גרם מרגרינה
200 גרם אגוזים טחונים
100 גרם עוגיות טחונות
50 גרם צימוקים
קינמון, גרידת לימון, 4 כפות חלב
מילוי פרג:
300 גרם פרג טחון מושרה ללילה במים קרים.
300 גרם סוכר למחרת לסננן ולהוסיף לפרג
מיץ וגרידת לימון להוסיף לפרג
5 חלמונים
5 חלבונים מוקצפים
פירורי עוגיות לפי הצורך
|
|
|
| +- הוסף תגובה חדשה | | תגובות:
|  בטעינה... |
|
|
|
|
|
