כניסה לחברים  |  הרשמה 

 
  
חדש באתר


 
 
דבר העורך
 
 

שלחו מייל בכל בעיה/ שאלה/ הבהרה/ תיקון/ תמונת מצב/ סרטון נחמד/ חדשות או כל דבר 
saridtv@sarid.org.il
 
 



 






   
   
       מרוץ האביב שריד 2017
 
 
 
מונה:


דף הבית >> מאפים >> לחמניות מעולות


לחמניות מעולות

החומרים:

1 ק"ג קמח ( אפשר חצי קמח מלא)
1 שקית שמרית או 2 כפות שמרים יבשים.
1/2 כוס שמן או 100 גר' מרגרינה רכה
1/4 כוס סוכר
1 כפית מלח
2 ביצים
2-2.5 כוסות מים פושרים
1 ביצה טרופה
שומשום/ פרג
 

אופן ההכנה:
 
להכניס את הקמח והשמרים לקערה ולערבב. מוסיפים לקמח את הסוכר, המלח, 2 ביצים ואת המרגרינה.
להוסיף את המים בהדרגה תוך כדי לישה עד שהבצק מוכן. להשהות לתפיחה עד שמכפיל את נפחו.
לחמם את התנור לחום בינוני (160 מעלות צלזיוס) כ- 10 דקות לפני האפייה
ליצור 22 כדורים. להניח בתבנית, במרחק 4 ס"מ זה מזה ולהשהות לתפיחה נוספת.
למרוח את הביצה לפזר מעל שומשום או פרג
לחמם את התנור לחום בינוני (180 צ.) כ- 10 דק' לפני
לאפות 15-20 דק' עד שהלחמניות מקבלות צבע זהוב. 
 


+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...

Go Back  Print  Send Page

לייבסיטי - בניית אתרים